Увеличить энергию

3 волшебных правила питания трейдера

3 волшебных правила питания трейдера

Работа трейдером требует много времени проводить рядом с монитором, анализируя рынок. Далеко не всегда удаётся сделать перерыв и пообедать в спокойной обстановке, ведь это может стоить важной сделки! А как же азарт? Во время напряжённых торгов выпиваются галлоны кофе и съедаются тонны печенья, ведь стресс слишком хорошо умеет управлять желудком.

Согласитесь, такое питание вряд ли можно назвать здоровым, ведь в этой форме оно получается очень несбалансированным, а окружающая атмосфера не способствует полноценным приёмам пищи. Употребление огромного количества рафинированного сахара и жиров, а также кофе и энергетиков (вместо воды), неурегулированный режим питания, стрессы, недостаток белков и полезных микроэлементов в рационе становятся причинами проблем с пищеварительной системой. Самыми распространёнными из таких проблем являются ожирение и гастрит. Также такой режим приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, регулярным походам к дерматологу, гематологу и ряду других врачей.

Не самая приятная перспектива, но на самом деле избежать её довольно просто! Достаточно только придерживаться трёх простых правил, которые помогут трейдеру поладить с основными составляющими правильного питания:

  • Режим
  • Атмосфера
  • Еда

Правило №1: Режим

Первое правило гласит: соблюдайте режим питания и будет вам счастье. Эта истина простая и старая, как мир, но большинство почему-то ею пренебрегают. На самом деле придерживаться стоит не каждого режима питания, поскольку некоторые могут не только не помочь убрать старые проблемы со здоровье, а ещё и добавить новых. Поэтому стоит разобраться, какие бывают режимы питания и какой из них лучше выбрать.

Первый в нашем списке «режим из перекусов». Его суть заключается в том, что за день человек должен есть 6 – 10 раз в день. Эти перекусы могут быть как приблизительно равными за калорийностью, так и различаться (чем ближе к вечеру, тем легче перекус). В целом такая система неплоха, поскольку позволяет есть довольно часто, чтобы не чувствовать сильного голода. Также она гибкая относительно времени, но благодаря частоте перекусов, разброс между ними не слишком большой. Но основными недостатками являются, конечно, еда, предназначенная для того чтобы быстро перекусить (зачастую она слишком тяжелая), а также атмосфера, которая вовсе не располагает к спокойной трапезе.

Второй режим – классический трехразовый. Хотя он с детства знаком нам, как правильный, на самом деле, всё не так просто, поскольку в таком случае перерывы между приёмами пищи слишком большие. Это довольно сильно изнашивает желудок, а также увеличивает риск переедания. Но при таком режиме питания обычно сохраняются полноценные приёмы еды с соответствующей обстановкой, для которых зачастую нет места в плотном рабочем графике.

Поэтому золотой серединой считается пятиразовый режим питания. Он состоит из полноценных завтрака, обеда и ужина, а также лёгких второго завтрака и полдника между ними (если ужин довольно ранний и не тяжёлый, то допускается ещё и небольшой перекус, в виде стакана кефира или банана после него, но не позже чем за 2 часа до сна).

Этот режим считают самым здоровым, поскольку он объединяет плюсы двух предыдущих, но лишён их минусов.

Правило №2: Атмосфера

Второе правило: если хотите питаться правильно не забывайте о правильной обстановке и времени, отведённому на приём пищи. Возможно, это прозвучит неожиданно, но то, что окружает человека, когда он ест, сильно сказывается на работе пищеварительной системы.

В дорогих ресторанах обязательно есть человек (или даже целая команда), который отвечает за атмосферу заведения. Музыка, цвета и ароматы играют важную роль не только для репутации ресторана, но и для качественного приема пищи. Учёные доказали, что при определённой обстановке, организм словно настраивается на приём пищи, и после такого обеденного перерыва вы будете с новыми силами возвращаться к работе, а не бороться с тяжестью в животе.

Так вот для правильного перекуса человек должен сидеть (удобно, а не «буквой зю», краем глаза следя за изменением цен на акции, но и не полулежа, развалившись в кресле) в комнате, в которой отсутствуют резкие запахи либо же громкие звуки. Окружающие предметы не должны быть слишком ярких цветов, идеальной была бы пастельная гамма. Естественное освещение и свежий воздух дополняют картину идеала.

Но что же делать с рабочим местом, если оно одновременно является и вашим обеденным столом? Желательно отвести для еды отдельную зону, это поможет отвлечься от работы и уменьшить риск испортить компьютер или какие-нибудь важные записи. В этой зоне можно разместить салфетки пастельных цветов, комнатное растение (помня о предыдущем абзаце и о возможности цветов вызывать аллергию) либо же вазу с фруктами. Не стоит забывать, что окна желательно приоткрыть. Также можно включить музыку (хотя бы в наушниках), если она вам нравится и не будет отвлекать от еды.

Правило №3: Еда

Правило номер три:в правильном питании главное правильная еда. Для начала важно заметить, что для разных режимов питания разные блюда будут считаться «правильными». Например, для «перекусочного» режима подойдут лёгкие и питательные продукты, которые хорошо подходят для не очень продолжительных приёмов пищи.

Для трехразового питания подходят комплексные блюда. Каши с мясом, салаты и супы будут более чем кстати. Не стоит забывать, что приёмы пищи при этом режиме должны быть питательными, но не тяжёлыми, и содержать достаточное количество белка и клетчатки, чтобы не допустить острых приступов голода между трапезами.

С «пятиразовым» режимом всё предельно просто – для второго завтрака и полдника – полезные перекусы, а на завтрак, обед и ужин – облегчённые версии блюд, подходящих для трехразового питания.

Вот здесь и состоит загвоздка – хорошо тем, кто работает на дому и может полноценно пообедать супом с тефтельками в перерыв либо тем, кому время и финансы позволяют регулярно питаться в ближайшем кафе. А что делать тем, кто вынужден, к примеру, работать в банке, где не то, что порядочной кухни, а даже простой микроволновки не найдётся. Неужели придётся давиться холодными яйцами всмятку во имя здорового питания? Чтобы этого не допустить стоит ознакомиться с несколькими идеями, которые помогут полноценно питаться даже в таких спартанских условиях.

Во-первых, делайте салаты. Существует огромное количество их рецептов: от лёгких овощных до тяжёлой артиллерии с несколькими видами мяса и сыров в своём составе. Также не стоит забывать о сладких фруктово-ягодных вариантах. Они простые в приготовлении и транспортировке, имеют отличный вкус в холодном виде. Только, чтобы салат действительно стал частью здорового питания, замените майонез домашним, а лучше йогуртом или сметаной.

Во-вторых, не забывайте о специях. Используя натуральные специи можно не только улучшить вкус блюд, но и сделать услугу собственному здоровью.

В-третьих, термос никто не отменял. Куриный бульон — что может быть проще в приготовлении? А если налить его в термос, то на работе всегда можно будет обеспечить себе горячий и питательный обед. Многие успешно используют термосы для транспортировки также крем-супов, супов-пюре и даже самых обычных борщей и супов. А для поклонников твёрдой горячей пищи давно уже создали ланч боксы с термоизоляцией, так что холодные яйца всмятку теперь точно отменяются.

Теперь, наконец-то, долгожданные полезные перекусы. Существует множество вариантов таких перекусов, но для примера будут приведены только самые простые и полезные аналоги традиционных кофе с печеньем.

  • Кисломолочные продукты. Это может быть творог, кефир или натуральный йогурт. Всё очень полезно и вкусно, особенно если добавить фрукты.
  • Собственно фрукты и овощи. Парочка бананов или огурцов помогут утолить голод и насытить организм полезными веществами.
  • Орехи и сухофрукты. Сытные кладовые микроэлементов. Важно помнить, что цукаты и орехи в сахаре вовсе не являются здоровой пищей.
  • Зелёный или травяной чай. Помогут трейдеру собраться с мыслями и расслабиться одновременно.

Пара мифов на закуску

Чтобы трейдеру удалось питаться действительно правильно, необходимо забыть о нескольких распространённых мифах и запомнить, что:

  • Высокая мозговая активность не требует много калорий, поэтому не переедайте, даже после самого тяжёлого анализа.
  • Кусочек черного шоколада поможет утолить голод и собраться с мыслями, в небольшом количестве его смело можно вносить в свой рацион.
  • Такие фрукты как яблоки или, например, апельсины, утоляют голод плохо, поскольку они не калорийны и способы вызвать скачки сахара в крови, поэтому не стоит употреблять их как отдельный перекус.
  • «Диетические» продукты (такие как обезжиренный творог, заменитель сахара или диетическая кола) могут нанести организму ещё больший вред, чем их «не диетические» аналоги.
  • После 6 вечера есть можно. Желательно не есть за 3 – 4 часа до сна.

Теперь вы знаете как совмещать правильное питание и работу трейдера. Это поможет вам сохранить и улучшить своё здоровье, ведь здоровый трейдер – успешный трейдер.

Дворецкая Анна

Фейсбук комментарии

Телеграм канал

Подпишитесь на наш Фейсбук

Хотите узнать о будущем больше?

Узнать будущее

Какие тренды будущих изменений уже видны и во что стоит инвестировать?

Заглянуть в будущее